Описание
Фундук в скорлупе — это натуральный продукт высочайшего качества, известный своими питательными и полезными свойствами. Богатый источником растительного белка, полезных жиров, витаминов группы B, витамина E, а также минералов (калий, кальций, магний, цинк, железо), фундук способствует укреплению иммунитета, улучшению работы сердца и сосудистой системы. Этот орех рекомендуют включать в рацион как детям, так и взрослым, для поддержания энергии, здоровья мозга и общего тонуса организма. Фундук помогает нормализовать обмен веществ и обладает антиоксидантным действием. Компания БакалеяПро гарантирует свежесть и качество каждой партии, чтобы обеспечить натуральный вкус и максимальную пользу для ваших клиентов.
Условия хранения
Фундук в скорлупе рекомендуется хранить в сухом, прохладном и темном месте при температуре от +3 до +12°С. Оптимальная относительная влажность воздуха — не более 70-75%. Лучше использовать тканевые или бумажные мешки, а также емкости из натуральных материалов, которые обеспечивают вентиляцию и защиту от влаги. В холодильнике фундук в скорлупе может храниться от 1 года до 3-4 лет при температуре около 0-5°С, при этом важно предварительно отобрать целые, без повреждений и гнили орехи. Очищенные ядра хранятся значительно меньше, обычно не более нескольких месяцев, и требуют герметичной упаковки. Для более длительного хранения фундук желательно прогреть при невысокой температуре для обеззараживания перед закладкой.
Состав
Фундук