Кедровый орех в скорлупе, Дальневосточный

Описание

Почувствуйте силу и чистоту дикой природы с нашими обжаренными кедровыми орехами. Мы собрали для вас самый ценный дар дальневосточной тайги — ядра кедровых орехов, известные своим уникальным составом и неповторимым вкусом.

Источник: Наши орехи происходят из экологически чистых районов Дальнего Востока, где кедры веками накапливают энергию и пользу.

Обработка: Мы не просто сушим, а бережно обжариваем каждое ядро. Этот процесс подчеркивает глубокий, маслянисто-сладкий вкус с нотами хвои и дарит аппетитный золотистый оттенок. Обжарка усиливает аромат и делает орех более хрустящим.

Польза: Это природный концентрат полезных веществ: витамины (E, K, группа B), микроэлементы (магний, цинк, фосфор), антиоксиданты и легкоусвояемые белки.

Идеи применения:

• Питательный перекус: Горсть орехов зарядит вас энергией.
• Кулинарный акцент: Придадут изюминку салатам (особенно с рукколой и пармезаном), соусам песто, овощным и творожным блюдам.
• Для здоровья: Отличное дополнение к рациону для поддержания тонуса.

Наше обещание: «БакалеяПро» гарантирует натуральный продукт без искусственных добавок, консервантов и усилителей вкуса. Мы строго контролируем качество на всех этапах.

Условия хранения

Основные условия хранения Температура. Оптимальная температура — не выше +10–15 °C. В домашних условиях это может быть прохладная кладовая, погреб, подвал или холодильник. Хранение при комнатной температуре (особенно выше +20 °C) значительно сокращает срок годности. Влажность. Относительная влажность воздуха должна быть не более 40–50%. Кедровые орехи гигроскопичны — способны поглощать влагу из воздуха, что ускоряет порчу. Защита от света. Орехи нужно хранить в тёмном месте или в непрозрачной таре. Свет ускоряет окислительные процессы. Герметичность. Обжаренные кедровые орехи следует хранить в герметичной таре — стеклянных банках, пластиковых контейнерах с плотными крышками или вакуумных пакетах. Это предотвратит контакт с воздухом, который провоцирует окисление жиров. Целлофановые пакеты не подходят — в них орехи могут заплесневеть. Изоляция от запахов. Кедровые орехи легко впитывают посторонние ароматы, поэтому их нельзя хранить рядом с пряностями, кофе, сильно пахнущими продуктами. Охлаждение перед упаковкой. Перед тем как убрать обжаренные орехи на хранение, их нужно полностью остудить. Любая влага ускоряет порчу.

Состав

Кедровый орех 100%